2016年1月2日土曜日

オレンジ柚子。外見はみかんのようだけど、物凄くすっぱい!
フレッシュスクイーズして、ポン酢をつくりました。


鶏の水炊きでいただく、手作りポン酢は最高です!
ソルズの白菜もつかいいの。



残りの炊き汁とポン酢をあわせて、焼いたお餅投入。
ちょっとしたハナレワザ、技ありでした。




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