2017年7月25日火曜日

おはようございます。
断食明けました。

トマトリゾット、うま〜い。
ソバージュトマト、旨味と酸味のバランス。そして大いなる大宇宙に感謝です。

みなさまも前向き素敵な1日を。


2017年7月24日月曜日

おはようございます。
昨日は新月だったようで、体調はイマイチでした。急に睡魔に襲われたり、胃が重かったりで。こうゆうとき私は断食しています。正に今日がその時で内臓を休ませるのがいい。
免疫も上がりますから。ということで1日断食します。
皆様も前向き素敵な1日を。

2017年7月23日日曜日

こんばんは。
トマトの収穫が始まりました。
ソバージュ栽培は一見カオスの様相ですが、もともとトマトというのはこれでいいみたいです。なんで脇芽をかいて一本仕立てとかしてるのか疑問に感じてきました。
いまのところ花の付き具合と収量も悪くないですしね。
雨に何度か当たりましたが裂果もいまのところない!
すご〜いぞソーバージュ

皆様も前向き素敵な夜を







おはようございます。

いろいろな流行りの食のキーワードはわからない。やっぱり重要なのは身土不二、eat local , オーガニック、好き嫌いせず旬の野菜をたくさん摂る。これよ。なにか制限をかけることはない。野菜体質な身体を作る。けっこうこれで私はこの過酷な夏もなんとか炎天下でも働いている。とのかく野菜が食べたくなるのである。そして食べるとまた元気が出る。不思議である。昔から日本人はそうであった。野菜で東海道を走ったりしたんだ。
上質の野菜はエネルギーだ!

http://www.solsfarm.com



2017年7月21日金曜日

おはようございます

大人だし百姓なので夏休みはありません。
でも夏が大好きです。カンカン夏生まれの私です。


さて今週末22日(土)23日(日)も青山ファーマーズマーケット、
バグラスファーマーズ店にてお野菜販売しますよー。
冷えたウォーターボトルと手ぬぐいをもってファーマーズマーケットお出かけしましょう!

今週のお野菜

トマト(フルーティカ、ポモドーロ、桃太郎)バジル、ラッディシュ、ブラックベリー、茄子、きゅうり、じゃがいも (メークイン、北あかり、男爵)ズッキーニ(ステラ、パッローネ)、ビーツ、沖縄島いんげん、黒田五寸人参、根菜セット(人参、紅芯大根、ラッディシュ)
ホーリーバジル、ハーブセット(フェンネルフラワー、ブラックミント、ローズマリー、レモンバーム)などです。


ソルズファームでは定期便宅配便も扱っております。
ぜひご利用ください。

http://www.solsfarm.com





2017年7月19日水曜日


こんばんは
クボタのニューベジマスターを導入しました。
圃場が少しづつ増えてきて人力だけでは管理できなくなってきました。
ファイナンスもファームを進化させる上で重要でまずそこをクリアしないといけない。
農業の難しさはさまざまで百姓とはこうもバランス感覚が必要だと実感しています。
機械導入につき圃場の設計変わってくるでしょう。
楽しくなってきました。


おはようございます。

3月に母が亡くなり、両親ともにもうこの世では会えいというのはとても寂しいものです。
今日誕生日を迎えて母へ感謝の気持ちがあふれるのです。
両親がいなくなってから、自分の視点というか思考が以前より深くなりました。
両親の死によってまた自分は成長していくのだと思います。

みなさまも前向き素敵な1日を


2017年7月17日月曜日


こんばんは
自分を客観的に観ることは必要である。
ここにいるのは明後日56目の誕生日を迎える農家のおじさんである。
ちょっと早い神戸の洋菓子とアキレスワークマスター長靴でハッピーだ。
毎日過酷な作業でもがんばっているご褒美である。

いつも笑っていなさい。快活でありなさい。
不平や不安を口に出さないようにしなさい。
いつも前向きでいなさい。
他人に優しくしなさい。
ライオンのように堂々と歩きなさい。
自分へのメッセージである。



2017年7月16日日曜日

こんばんは
股下まで伸びたえん麦。抜き足差し足で下のツルを踏まないようにカボチャ探しながら。
みつけたら発泡スチロールの座布団を敷いて進む。
これって大昔やったよなー。
ツイスターゲーム。
知ってる人はかなりのお年頃か?

でもさ気がついたのよ。
あまりにえん麦のびて、下のかぼちゃはまっしっろ。
やっぱり少し刈って光を当てるほうがいいですかねー?


開墾畑 その二

一反部ばかりの開墾畑ですが夏野菜が育ってきました!
オクラ、茄子、ピーマン、甘長唐辛子、そしてスイカ!
サマーになんとかついてきてるー!
ブラボー
みんなこのまま成長してくださいよー。





こんにちは

開墾ばたけの一発目はこのかぼちゃ。
えん麦のリヴィングマルチがすごいことになってますです。
かぼちゃさえ収穫できればありがたい。
みなさまも前向き素敵な日曜日を



2017年7月15日土曜日



おはようございます

夢を見ました。
「脳が凝っている」が言われました。
今日も修行しないとね。


さて今週末15日(土)16日(日)も青山ファーマーズマーケット、
バグラスファーマーズ店にてお野菜販売しますよ。
冷えたウォーターボトルと手ぬぐいをもってお出かけしましょう。

今週のお野菜
とうもろこし、トマト、ブラックベリー、茄子、ときわきゅうり、じゃがいもレッドムーン&北あかり、ズッキーニ(ステラ、パッローネ、バンビーノ)、ルッコラセルバチコ、ビーツ、沖縄島いんげん、むらさき人参、黒田五寸人参、ハーブセット/フェンネルフラワー、ブラックミントなどです。

ソルズファームでは定期便宅配便も扱っております。
ぜひご利用ください。

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2017年7月13日木曜日


こんばんは。

晴れのち雷雨の繰り返し。
着替えを何回したか数えたら、4回でしたー。
パンツは2回。
もう洗濯機がいっぱいだ。




2017年7月9日日曜日

こんばんは。

土日は友人の宅間朋子さんが麦の収穫から選別までお手伝いしてくださいました。

ヨガの先生もしているトモちゃん。
お料理も得意で二日間の過酷な昼間の作業もこなして、とっても美味しい夕食も作ってくれたの!
本当に素敵な人だー
本当にお疲れ様でした。
あなたはsuper beautiful!










おはようございます。
ソルズ粉14夜のハーヴェストムーン。
ほぼほぼ脱穀までいきました。明日は昭和22年生のとうみを使って。
女3人の火の車ローテーションですこぶるはかどる!
ひとしきりサラサラ水のような汗が流れて水冷エンジンのよう。
ソルズ粉待ってます。
皆様も素敵なサンデーを

ps トモちゃん作った甘酒、トマトズッキーニversion.
天才のセンス! 夕ご飯も最高でした。







2017年7月8日土曜日

こんにちは。

永久貸出ってことで、もらっちゃった足踏み式脱穀機。
うれしんだけど、シロアリぼろぼろでてくるし、もろもろ修理中。
今日は麦手刈りからの脱穀ととうみかけます。
ソルズ粉がまってます。

皆様も素敵な土曜日を!



2017年7月7日金曜日



こんばんは。

この季節、農業はタフな稼業。
水分水分互いに声をかけて。
そよ風は天使が内輪であおいでくれる。
ふらふらっと。
天然シャワーにうたれるのもおつなもの。
皆様もお疲れ様です!



今週末8日(土)9日(日)も青山ファーマーズマーケット、
バグラスファーマーズ店にてお野菜販売します。
ウォーターボトルと手ぬぐいをもってお出かけしましょう。

今週のお野菜
新じゃがのレッドムーン&北あかり、ズッキーニ(ステラ、パッローネ、バンビーノ)、ルッコラセルバチコ、ビーツ、紅芯大根、ミニ大根&インゲン豆、カーリーケール、カリフラワー、カラフル人参、黒田五寸人参、フェンネルフラワー、ブラックミント、ペパーミント&ローズマリーのセットなどです。

ソルズファームでは定期便宅配便も扱っております。
ぜひご利用ください。

http://www.solsfarm.com

2017年7月6日木曜日

こんばんは。

トマトの初物が採れ始めました。
レタスときゅうりもある。
もうサンドイッチしかありません。
スクランブルエッグも。
トマトは旨味と酸っぱ味のバランスが最高の昔ながらの味がします。
あっ、ポテトサラダも。
夏は野菜のパラダイス。
大地に感謝。





おはようございます。
昨日やっとこさ
スウィートバジル、ハーブセロリー、モロヘイヤの苗を定植しました。
ハーブ夏のレシピを空想中。
パスタやピザをバジルニンニクのペストソース。
スープにはハーブセロリーを。
玉ねぎとハチミツを使ったモロヘイヤの甘酢漬けなどなど。
材料野菜をセットにしてお届けします。
簡単レシピも作成しないと。

旬のオーガニック野菜のレシピで有名な
カリフォルニアの料理家アリス・ウォーターズさんのレシピをご紹介したいと思っています!







2017年7月5日水曜日


こんばんは。
梅雨で毎年のお約束。
池になった駐車場。
リビングのサッシに張り付いて虫を待ってるアマガエル。
でも昼間は晴れでした。
草刈りして気持ちも晴れるよ。





2017年7月3日月曜日


おはようございます。

ソバージュトマトは完全フリーダムですくすくと。
リヴィングマルチのかぼちゃも共々すくすくと。夏の野菜がing形です!

本日も超前向き素敵ないちにちを!